Những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Phan Thiết

Đến Phan Thiết bạn không chỉ được ngắm cảnh quan yên bình đẹp đẽ của các đảo mà còn được thưởng thức nhiều loại món ngon khó cưỡng mang đặc trưng của vùng biển.

1. Cá mú đỏ.

Cá mú đỏ chỉ được đánh bắt trong thiên nhiên, do đó cá mú đỏ thuộc hàng hiếm giá khá đắt khoảng 1.500k/kg . Đây là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, vì thế mà giá thành của nó khá đắt đỏ .Cá mú đỏ có thịt đặc biệt ngon ngọt, trắng muốt, chứa rất nhiều dinh dưỡng và hầu như không tanh, có thể thoải mái chế biến rất nhiều món đa dạng.rất hợp với ăn gỏi, hấp hành gừng, lẩu ,canh chua,,,.

2. Cua huỳnh đế

Thịt cua không chỉ chắc, mà phần gạch cua còn thơm và béo ngậy. Cua huỳnh đế có thể chế biến nhiều cách như hấp, nướng than, nhưng đặc biệt phải kể đến món cháo.

Gía cua huỳnh đế khoảng 550k/kg.

3. Tôm hùm baby

Tôm hùm baby có nhiều loại nào là tôm hùm baby đỏ, baby sen , baby tre ....nhưng tôm hùm baby xanh được mùa nhiều nhất và bán chạy nhất . Tôm có màu xanh đậm , kích cỡ khoảng 3 ngón tay / con , giống tôm này kích thước tăng trưởng chỉ như vậy nên có tôm gọi là tôm hùm baby.Tôm chỉ có theo mùa .Được biết , tôm hùm baby là hải sản có giá trị kinh tế cao nên cũng được chăm sóc cẩn thận từng bữa ăn.Những con tôm được nuôi tại lồng thả sâu dưới nước ,mỗi ngày cho ăn 1 lần và dọn dẹp những vỏ ngao sò còn soát lại trong lồng.Thịt tôm hùm baby tươi vẫn còn giữ độ săn chắc ,ngọt và nhai sần sật từng sớ thịt ngon . Phần đầu có gạch vàng vừa thơm vừa béo . Tôm hùm Việt Nam nổi tiếng là ăn ngon bởi vì khi đã thưởng thức qua không thể nào quên hương vị ban đầu. Tôm hùm baby thường được dùng làm các món ăn như : Nướng, hấp, cháy tỏi,..

Tôm hùm baby xanh giá khoảng 500k/kg.

4. Cá mú bông

Cá mú bông ở đảo Phú Quý tươi rói, thân đẫy đà trơn mướt. Cá mú bông chỉ ăn mồi sống như tôm, cua nên thịt thơm và ngon ngọt, dai, trắng.Cá mú được ưa chuộng bởi chất dinh dưỡng cao cũng như thịt cá thơm ngon. Theo người dân vùng biển, cá mú làm được rất nhiều món. Nhưng có lẽ, chấm mù tạt và nấu cháo là hai món được chuộng nhất.

Gía cá mú bông khoảng 200k/kg.

5. Ôc giác vàng

Các món ăn ngon từ thịt ốc giác vàng như:
– Thịt ốc giác vàng xào gừng, xào rau muống, xào me.
– Gỏi thịt ốc giác vàng.
– Ốc giác nấu cà ri.

Gía ốc giá vàng khoảng 200k/kg.

6. Thịt bò Phú Qúy 

Thịt bò đảo Phú Qúy đặc biệt là ở đây còn nức danh với món “bò nóng”. Bò Phú Quý được chăn thả, cho ăn cỏ tự nhiên nên thịt mềm ngọt, săn chắc, ít mỡ. Bò nóng ý chỉ thịt bò tươi được làm và bán hết trong ngày nên đảm bảo hương vị thơm ngon hơn hẳn.

Khách có thể chọn thịt tươi tại chỗ, tự chế biến thành nhiều món đa dạng. Có thể kể đến món bò tái chanh cuốn rau sống, bò nướng thơm lừng da giòn mềm không dai, bò xào lăn, bò hấp gừng. Và không thể không nhắc món cháo bò. Đến đảo Phú Quý, du khách đừng bỏ qua món đặc sản độc đáo này.

Bò Phú Quý có giá khoảng 200.000 đồng/kg.

========================================

Chúng tôi đảm bảo toàn bộ quy trình chế biến và vận chuyển hải sản đến tận tay thực khách. Các sản phẩm của chúng tôi đều có Chứng nhận An toàn thực phẩm đầy đủ.
Chúng tôi có đại lý ở tại 3 miền của đất nước: Sài Gòn, Hà Nội và Vũng Tàu. Quý khách có nhu cầu mua hải sản có thể liên hệ với một trong 3 đại lý để mua hàng thuận tiện nhất.
Quý khách cần tìm nơi bán hải sản uy tín, hãy liên hệ ngay với Hải Sản Lạ:
Hotline: 0904 654 623
Website: Haisanla.com
Facebook : dacsanmiennamso1
Email: haisanla94@gmail.com
Đại lý toàn quốc:  
Hà Nội: Ngõ 208 Nguyễn Văn Cừ, Bồ Đề, Long Biên, Hà Nội
     Hotline:  0898 341 840
Sài Gòn: 1068 CMT 8, phường 4, Tân Bình, T.p HCM. 
Hotline: 0904 654 623